La muestra “Diseño al plato” organizada por la Asociación de Diseñadores de la Comunitat Valenciana se inaugura en una nueva edición con un diseño expositivo renovado en colaboración con el Centre d’Artesania de la Comunitat Valenciana.
Con motivo de la designación de Valencia Capital Mundial de la Alimentación durante este año 2017, se reabre esta muestra basada en el trabajo de los diseñadores gráficos y de producto de nuestra Comunitat en el mundo de la restauración gastronómica. En esta ocasión se podrá visitar en la sala de exposiciones del Centre d’Artesania de la Comunitat Valenciana a partir del 14 de junio.
La muestra recopila, por un lado, proyectos gráficos que abarcan desde la identidad corporativa e imagen pasando por rótulos, cartelería, cartas,… todo lo que engloba la imagen de marca de un establecimiento dedicado a la gastronomía.
Los participantes de esta sección gráfica de la exposición son:
Alejandro Català: El Barezito
Borja García: Copenhagen, Malmö, Oslo
Josep Gil: Beer Attack
Magnet Comunicación: Cracovia Bar
Mr. Simon: Clectic
Nueve Estudio: Burgueronomy, Burguer Station
Odosdesign: L´Olleta, Zoco, LLámame Lola, Cala Bandida
Pixelarte: The Fitzgeralds
Ramón Pérez-Colomer: Bisbe
Sergio Mendoza: Horchatería El Obrador, La Canya
Totpoc: Valencia On Tap
Yinsen Studio: Villa del Mar
Por otro lado, recoge los 14 proyectos realizados por equipos creativos formados por diseñadores de la ADCV, chefs y artesanos, y que han dado como resultado 14 recipientes diseñados específicamente para la ocasión y 14 creaciones culinarias inéditas. Los participantes de esta exposición son:
Jorge Herrera Studio– Quique Barella (Q de Barella) – Arturo Mora Benavent
José Luis Navarro – Manolo Alonso (Casa Manolo) – Jürgen Wolfgang Hohle
Rosa Bou + Kumi Furió – Víctor Rodrigo (Samsha) – Santamaría Orfebres
Nacho Timón – Nacho Romero (Kaymus) – Lisea Orfebres
Vicente Gallega – Raquel Pérez (Bar & kitchen) – Juan Carlos Iñesta
Joan Rojeski – Vicente Patiño (Saiti) – Ana Higueras
Ramón Arnau – Alejandro del Toro (Alejandro del Toro) – Joaquín Cabedo
Sanserif Creatius – Bernd H. Knöller (Riff) – Artesanía en vidrio J. Sorribes
Yonoh – David Carrión (Submarino) – Piró Orfebres
Nueve Estudio – Toni Aliaga (Venere) – Marifé Navarro
Yolanda Herráiz – Quique Medina (Apicius) – Piró Orfebres
Odosdesign – Jordi Martínez (Jauja, Zoco Bar y Llámame Lola) – Artesanía en vidrio J. Sorribes
Dani Salvador (QMAD) – Kiko Moya (L’escaleta) – Tiziana Chiara
Totpoc – Manu Pérez (Lalola de Casas-Ibañez) – José Juan Salcedo
La exposición se realiza con la colaboración del Laboratorio de Tecnología de Alimentos de la UPV «Food Design».
El diseño de la imagen gráfica ha sido desarrollado por Nueve Estudio, el diseño expositivo es una propuesta de Yolanda Herráiz y Ramón Arnau y la fotografía es de fotogourmet.es
